Fotos ruins e berinjela

Começo com uma explicação.

Fiquei muito tempo sem postar nada aqui no diário do monstro por pura preguiça editorial. Continuei cozinhando todo esse tempo, mas faltava paciência para o trabalho de fotografar, cortar e limpar fotos, escrever e editar o post para o blog. Decidi retomar as listagens porque a tecnologia facilitou tudo. Com um iPad, agora eu fotografo escrevo e publico Posts em minutos, o que volta a animar e movimentar o blog. O problema eh que a câmera do iPad não eh tão boa, então as imagens ficam menos atraentes. Prometo tentar fazer PostScript mais trabalhados e com fotos melhores de tempos em tempos, mas pelo menos do segurei atualizar o blog com freqüência via tablet.

E a berinjela de que fala o título foi o almoço de hoje. Na verdade, o principal do almoço foram as mesmas almôndegas do dia anterior, mas dessa vez, no lugar de macarrão, servi com berinjelas refogadas com cebola e batatas. Fiz as berinjelas da forma mais simples do mundo, com poucos temperos. Joguei cubos de berinjela na frigideira, depois um pouco de azeite e deixei lá um tempo. Depois joguei junto uma cebola picada e sal. Deixei refogando por um bom tempo, adicionei uns talos de orégano fresco e pronto. Assim, o prato valoriza o sabor da própria berinjela.

20110711-125142.jpg

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s