Molho de requeijão

Peito de galinha com molho de requeijão acompanhado de legumes cozidos com azeite e flor do sal.

Cubos do peito de frango foram refogados com cebola, e depois cobertos com meia xícara de leite e duas colheres de requeijão, que formaram o molho. Na hora de servir ganhou um pouco de parmesão.

O acompanhamento foi de batatas e cenouras cozidas e banhadas com azeite e flor do sal.

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