Versões da comida mais feia

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Haggis vegetariano

Haggis, prato nacional da escócia e uma das comidas mais feias do mundo, mas é tão popular que gerou vários produtos com base nele. Há uma versão vegetariana, um tempero de haggis para batatas fritas e até uma versão de haggis frito.

Leia mais sobre a buchada escocesa

Haggis frito

Haggis frito

A principal marca de haggis industrializado criou uma versão vegetariana, que é preparada com aveia, lentilhas, feijão, cebola, cenoura, nabo, cogumelos, sementes de abóbora e temperos iguais aos que vão na receita carnívora. O Monstro experimentou e achou interessante, mas como acompanhamento (como todo vegetal deveria ser) e não como prato principal.

Em Edimburgo tem ainda o chippi Mermaid, uma loja especializada em comidas fritas, que prepara a buchada escocesa empanada e mergulhada no óleo. Claro que fica uma delícia, mas não deve ser muito saudável.

batata frita sabor haggis

batata frita sabor haggis

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2 Respostas para “Versões da comida mais feia

  1. Meire Rodrigues

    Muito bom! Experimentamos o haggis na Escociane amamos! Algum lugar em SP onde possamos encontrar o haggis pronto? Obrigada.

    • Oi, Meire,
      nunca encontrei o haggis pronto no Brasil. Vou pesquisar, ou tentar descobrir receitas para preparar aqui.

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